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高壓鍋蒸排骨要多長時間

美食 更新时间:2024-12-02 11:57:05

高壓鍋蒸排骨要多長時間(高壓鍋蒸排骨)1

作者:無憂_FboV

用料

排骨 400g

蔥姜蒜 适量

澱粉 兩勺

蚝油 适量

生抽 适量

黑胡椒粉 适量

五香粉 适量

鹽 适量

味精 少許

做法步驟

1、把排骨洗淨,姜切片,蒜切末,把準備的所有調料加入,如圖:

高壓鍋蒸排骨要多長時間(高壓鍋蒸排骨)2

2、攪拌均勻,腌制兩個小時。

高壓鍋蒸排骨要多長時間(高壓鍋蒸排骨)3

3、高壓鍋準備,放入架子,倒入兩碗水,差不多跟架子平衡的量,我沒放太多,因為高壓鍋水分蒸發慢。

高壓鍋蒸排骨要多長時間(高壓鍋蒸排骨)4

4、放入排骨(我換了個碗,我家高壓鍋較小,盤子放不了)大火蒸,高壓鍋出蒸汽響的時候就改小火焖十五到二十分鐘,關火,等高壓鍋排氣完再打開。

高壓鍋蒸排骨要多長時間(高壓鍋蒸排骨)5

5、很香的蒜香味,入口即化的肉肉。換回盤子,加點蔥花點綴就完美啦!

高壓鍋蒸排骨要多長時間(高壓鍋蒸排骨)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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