五花肉炖白菜的做法大全集-tft每日頭條

五花肉炖白菜的做法大全集

美食更新时间:2025-01-23 13:00:49

我對大白菜的喜愛從何時開始，我自己也不清楚，隻記得小時候最讨厭的，恰恰就是大白菜。到了冬天，整天都是白菜，蘿蔔都很少，偶爾包個包子才會用到。但是白菜卻成了餐桌上的霸主，炖白菜、炒白菜、酸辣白菜、涼拌白菜，媽媽為了讓我吃的下去，增加身體的營養，會換各種花樣，慢慢的接受并且喜歡。要說最喜歡的還是炖白菜。

五花肉炖白菜絕對是一道經典中的經典，加上年糕一塊炖你吃過嗎？今天就來做一道白菜五花肉炖年糕

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）1

準備食材：白菜500g 五花肉100g 年糕200g

蔥花5g

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）2

制作方法：

1、首先把五花肉切成薄片

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）3

2、再把白菜切成段

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）4

3、炒鍋燒油，放入五花肉翻炒

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）5

4、放入蔥花

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）6

5、放入白菜後再放入生抽

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）7

6、放入一碗清水

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）8

7、放入4g鹽

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）9

8、放入年糕炖20分鐘即可

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）10

9、出鍋，制作完成

五花肉炖白菜的做法大全集（五花肉炖白菜最好吃的做法）11

軟糯粘牙的年糕，肥瘦相間的肉片，吸足了湯汁的白菜，下飯極了。

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