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香椿芽腌制方法

美食 更新时间:2025-04-07 19:51:12

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)1

By 魚日_小白 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 新鮮香椿 200克
  • 雞蛋 2隻
  • 鹽 橄榄油 如:1勺

做法步驟

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)2

1、香椿洗淨,放入煮開水的鍋中,撩一下,再用涼開水洗淨。

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)3

2、香椿切斷,蛋打散。

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)4

3、中火,倒入适量油放入香椿翻炒。

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)5

4、倒入蛋液。

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)6

5、翻炒下。

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)7

6、加入适量鹽,翻炒均勻。

香椿芽腌制方法(香椿炒雞蛋)8

7、出鍋。

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