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油炸幹菌腳怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-29 19:56:29

油炸幹菌腳怎麼做好吃?食材用料:幹香菌腳20g、香油适量、大蒜适量、幹辣椒适量、八角2個、鹽巴适量、油辣椒或辣椒粉适量,今天小編就來說說關于油炸幹菌腳怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油炸幹菌腳怎麼做好吃(油炸香菌腳的做法)1

油炸幹菌腳怎麼做好吃

食材用料:幹香菌腳20g、香油适量、大蒜适量、幹辣椒适量、八角2個、鹽巴适量、油辣椒或辣椒粉适量。

幹香菌腳事先放鹽泡,10小時左右,可根據香菌腳多少定。

熱油,依次放入八角,幹辣椒,香菌腳,大蒜。

油炸30分鐘,或根據量決定時間,可炸幹,或半幹,根據個人喜愛決定。

濾油起鍋,撒錢少量鹽,幹辣椒粉,并快速澆上少量熱油。

油炸香菌腳均勻攪拌即可。

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