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做水煮溏心蛋的教程

美食 更新时间:2024-12-04 22:08:20

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做水煮溏心蛋的教程(讓你停不下筷子的水煮溏心蛋)1

做水煮溏心蛋的教程

雞蛋從冰箱裡拿出來放在室内回溫,拿出一根逢衣針在雞蛋的大屁股後面紮個孔,純靠手勁兒是不行的,需要借助工具(比如杯子)像釘釘子一樣把針敲進去,氣孔的作用是防止雞蛋受熱開裂。 鍋裡的水燒開,把雞蛋放進去煮整整七分鐘,如果雞蛋太小,煮六分半也可以。 時間到了撈出來放在冷水裡泡十五分鐘以上再剝皮 完成,看看這個效果 無水印,煮,原味,煮鍋,鍋具,早餐,一人食,一家三口,

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