瘦肉粥怎麼做好吃?香菇提前用水泡開,大米淘洗後加入清水滴入少許香油,攪拌後浸泡30分鐘,瘦肉切成丁,放生抽料酒少許澱粉腌制15分鐘,香菇切薄片蔥切花備用,今天小編就來聊一聊關于瘦肉粥怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
香菇提前用水泡開,大米淘洗後加入清水滴入少許香油,攪拌後浸泡30分鐘,瘦肉切成丁,放生抽料酒少許澱粉腌制15分鐘,香菇切薄片蔥切花備用。
米放鍋大火燒開,攪拌後小火煮15分鐘,加入腌制好的瘦肉攪拌均勻,放入香菇後攪拌,再煮10分鐘,放入蔥花攪拌均勻,這道瘦肉粥就做好了。
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