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茄子煲做法好吃又下飯

美食更新时间:2024-11-30 10:51:14

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）1

茄子腐竹臘腸煲的用料

臘腸2根油适量茄子1個腐竹适量豆豉适量

茄子腐竹臘腸煲的做法

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）2

步驟1

食材，茄子，腐竹，臘腸，豆豉，蒜。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）3

步驟2

熱油翻炒腐竹。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）4

步驟3

将炒好的腐竹放涼開水裡泡一下。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）5

步驟4

熱油爆炒豆豉和蒜。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）6

步驟5

放臘腸翻炒。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）7

步驟6

放腐竹翻炒。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）8

步驟7

放茄子翻炒。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）9

步驟8

加一勺鹽。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）10

步驟9

加一勺味極鮮。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）11

步驟10

加500毫升水。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）12

步驟11

将所有菜倒進砂鍋裡。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）13

步驟12

加一勺剁椒，然後小火慢炖10分鐘。

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）14

步驟13

完成

茄子煲做法好吃又下飯（茄子腐竹臘腸煲）15

步驟14

快來試試吧

作者：紋I食間

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