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紫甘藍豆腐湯怎麼做

美食更新时间:2024-07-25 20:49:29

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）1

By 慮慧

用料

嫩豆腐 1盒
紫薯 2個

做法步驟

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）2

1、紫薯削皮切片蒸熟

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）3

2、蒸熟的紫薯壓成泥

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）4

3、豆腐切成塊蒸10分鐘

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）5

4、蒸熟後放些熟玉米粒蔥花等

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）6

5、紫薯泥加水煮開後放适量鹽和胡椒粉

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）7

6、澆到蒸好的豆腐上就可以了，也可以做成甜的，根據自己的口味放調料即可。

紫甘藍豆腐湯怎麼做（這道紫薯豆腐湯美味下飯）8

7、成品。

嫩豆腐的營養功效

有益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之功效。

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