無骨雞爪的家常做法大全-tft每日頭條

無骨雞爪的家常做法大全

美食更新时间:2025-02-21 12:17:15

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）1

為愛的人，動起手來做美食

By 曌曌大魔王

用料

雞爪若幹
小米椒适量
香菜适量
檸檬 1個
百香果 1個
大蒜 6～7瓣
醋 4～5湯匙
生抽 4～5湯匙
檸檬 1個
白糖 1勺
雪碧一罐

做法步驟

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）2

1、清洗雞爪

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）3

2、剪去雞爪指甲

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3、冷水下鍋

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）5

4、放入蔥段

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5、姜片

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6、料酒

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7、大火煮15分鐘去腥

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）9

8、去除血沫撈出

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9、準備材料：蔥姜蒜，泡椒，香菜，檸檬，小米椒

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）11

10、這裡注意！一定要放入冰水降溫，這樣口感會更好，更脆

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）12

11、用刀劃一刀，每個指頭也是一樣

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）13

12、順着刀印輕輕剝離

無骨雞爪的家常做法大全（無骨雞爪的家常做法）14

13、慢慢扭動骨頭取出即可

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14、哈哈，這就是無骨的雞爪

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15、準備容器放入鹽

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16、小米椒

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17、泡椒和泡椒水

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18、白糖

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19、百香果

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20、放入檸檬片

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21、放入靈魂的辣椒油

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22、倒入雪碧

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23、保鮮膜封口放入冰箱冷藏6小時，好啦，等着開動吧

小貼士

這道菜最主要的也就是去除骨頭，隻要有耐心，大家都可以的，一定要注意安全，别劃傷手

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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