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西蘭花和胡蘿蔔清炒的做法

美食 更新时间:2025-01-10 03:44:29

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西蘭花和胡蘿蔔清炒的做法(你和幸福就差這一份西蘭花炒胡蘿蔔)1

西蘭花和胡蘿蔔清炒的做法

西蘭花掰小朵,用淡鹽水泡10分鐘左右清洗幹淨控水。 胡蘿蔔去皮洗幹淨切成片,用模具刻出花朵形狀(刻下來的胡蘿蔔不能浪費,榨汁做餡炒米飯都可以)。 蒜瓣切丁,幹紅辣椒切段(我用的這個幹紅辣椒不辣)。 炒鍋内倒适量的油燒熱,爆香蒜丁和幹紅辣椒。 下入西蘭花和胡蘿蔔翻炒至變色。 加一點開水焖炒一分鐘。 放鹽翻炒一分鐘。 放雞精翻炒均勻出鍋。 營養豐富,色澤鮮豔。 炎熱的夏天胃口大開。 無水印,一人食,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,熱菜,素菜,家常菜,下飯菜,

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