茶葉蛋怎麼入味有好吃?首先在鍋裡加水,加入花椒,桂皮,八角煮開,下面我們就來聊聊關于茶葉蛋怎麼入味有好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先在鍋裡加水,加入花椒,桂皮,八角煮開。
關火加入紅茶,蓋上鍋蓋焖一小會兒,等茶葉泡開後,加入鹽,醬油,再加入少許白糖。
放入生雞蛋,香葉,用大火煮開,再小火慢煮十分鐘,煮好後将雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯裡浸泡一天即可。
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