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怎麼做西葫蘆炒蝦仁好吃

美食 更新时间:2024-11-25 19:44:44

怎麼做西葫蘆炒蝦仁好吃(低脂低卡的蝦仁炒西葫蘆)1

By NUO麻麻-青青

用料

  • 西葫蘆 1個
  • 蝦仁 150克
  • 姜絲 适量
  • 鹽 1克
  • 雞精 适量

做法步驟

怎麼做西葫蘆炒蝦仁好吃(低脂低卡的蝦仁炒西葫蘆)2

1、準備食材:鮮蝦、西葫蘆

怎麼做西葫蘆炒蝦仁好吃(低脂低卡的蝦仁炒西葫蘆)3

2、西葫蘆切塊

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3、鮮蝦去頭去蝦線,洗淨

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4、蝦仁用适量的鹽、姜絲腌制五分鐘

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5、鍋裡兩勺油燒熱下西葫蘆翻炒片刻

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6、加入蝦仁翻炒

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7、加入适量的清水蓋鍋中火燒至西葫蘆熟透,不要燒太爛⚠️脆一點好吃。

怎麼做西葫蘆炒蝦仁好吃(低脂低卡的蝦仁炒西葫蘆)9

8、加入鹽、雞精翻拌均勻即可裝盤!

怎麼做西葫蘆炒蝦仁好吃(低脂低卡的蝦仁炒西葫蘆)10

9、成品

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑,可刺激機體産生幹擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴,瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

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