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成都民間特色美食

美食 更新时间:2025-01-09 19:29:18

青城山老臘肉:青城山老臘肉是最具有代表性的特産之一,綠色健康的五香豬肉制成,有着悠久的曆史,味道醇厚,肉質鮮美,保質時間長,很多遊客遊玩的時候都會帶一些回去。

成都民間特色美食(成都特産著名的美食)1

成都民間特色美食(成都特産著名的美食)2


郫縣豆瓣:郫縣豆瓣是成都著名的醬料,也是頂級調味品之一,在中國各大地區超市都有出售,做飯炒菜炒肉時,用于提色提味,味道鮮美,價格也實惠。

成都民間特色美食(成都特産著名的美食)3


浦江米花糖:浦江米花糖是成都當地有名的小吃,俗稱“谷花”據說有着悠久的曆史早在清朝期間就存在的糕點,表面成白色,甜而脆,深受老人和孩子們的喜歡。平時放家裡單甜點,或者過節送朋友也是不錯的選擇。

成都民間特色美食(成都特産著名的美食)4


王媽手撕烤兔:味道非常鮮美,吸引着很多本地人和遊客每天排隊購買,現場烤,肉質鮮美,口感細膩,怎麼能拒絕香香辣辣的烤兔腿,風幹後特别有嚼勁,又麻辣鮮香,一口口停不下來啊。

成都民間特色美食(成都特産著名的美食)5

燈影牛肉:燈影牛肉是四川風味食品,有100多年曆史了。把牛後腿腱子肉切成片後,經腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民間皮影戲之效果而得名。

成都民間特色美食(成都特産著名的美食)6

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