炒泡面的做法?原料:方便面、雞蛋、火腿腸、油麥菜、食用油、鹽、生抽、老抽、雞精、方便面佐料 ,下面我們就來說一說關于炒泡面的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:方便面、雞蛋、火腿腸、油麥菜、食用油、鹽、生抽、老抽、雞精、方便面佐料。
将方便面放入鍋中煮到微硬(别太軟了,不然不好炒奧),撈入碗中過涼水備用。
雞蛋加一點點鹽打撒,放油将雞蛋炒熟裝碗備用。
放油,放入蔥花爆香,放入火腿腸和油麥菜(火腿腸切片)翻炒,依次加入老抽,生抽,蚝油,雞精,鹽翻炒入味。
放入方便面,翻炒均勻。
最後加入雞蛋,和方便面佐料,翻炒均勻關火即可。
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