兒童愛吃的丸子做法-tft每日頭條

兒童愛吃的丸子做法

美食更新时间:2024-07-23 05:21:26

大家好，我是：為愛下廚

教你省心、省力，的做法與技巧

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道

讓我們一起努力成長，做出不一樣的獨特美食

做出充滿愛的美食，做法簡單還快捷

《油炸土豆丸子》

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）1

土豆丸子這種神奇的做法，不加面粉，不加糯米粉，撕開外皮焦脆，裡面軟糯又香甜，而且拉絲易消化。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）2

準備兩個土豆，削掉外皮洗淨，切成薄片狀。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）3

鍋内加入涼水，放入土豆，隔水蒸熟，上氣蒸25分鐘以上，切成薄片蒸煮才更快捷。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）4

土豆蒸25分鐘以後，用筷子輕松紮孔，說明土豆就熟了。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）5

土豆趁熱端出，快速倒入碗内，注意不要土豆蒸餾水，加入40克的白糖。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）6

土豆用工具按壓成泥，分次加入土豆澱粉，大約200克左右。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）7

土豆攪拌成絮狀，揉成光滑不沾手的面團，面粉放入碗内，不需要醒面。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）8

土豆揉成面團，取出少許面團，放入手心，揉一下揉成小團子。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）9

案闆撒上土豆澱粉，放入土豆丸子，才不會粘連案闆。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）10

碗内加入1個雞蛋，攪拌均勻，另一個盤子放入玉米澱粉，加入少許面包糠。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）11

土豆丸子，放入雞蛋液，裹上雞蛋，放入玉米澱粉，塗抹均勻。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）12

再次放入雞蛋液裡面，裹上雞蛋液，放入面包糠裡面，左右晃一晃。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）13

土豆面包糠丸子，放入大盤備用，裹上保鮮膜，放入冰箱冷藏。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）14

土豆丸子放入冰箱，第二天可以直接油炸，節省時間又好吃。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）15

鍋底倒入植物油，燒至五次油溫，下入小零食。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）16

丸子小火慢炸，炸至色澤金黃，并且慢慢飄起。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）17

筷子慢慢攪拌，讓丸子均勻受熱，蓬松鼓起，撈出控油。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）18

丸子撈出控油，放入大盤，直接就可以吃了，比紅薯丸子和春卷還好吃。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）19

我家孩子第一次吃就愛上了，大家可以試試這種做法，特色的有創意。

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）20

歡迎複制下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《土豆丸子》就完成了，大家可以試試看，做法簡單又營養，全家老少都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

兒童愛吃的丸子做法（丸子怎麼做才好吃嗎）21

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