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鴨肫怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-20 00:22:31

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）1

作者：凝露冰心

用料

鴨肫 3個

青椒一個

紅椒一個

蔥一根

姜一小塊

蒜頭 2瓣

油适量

鹽适量

雞精适量

生抽适量

醋适量

料酒适量

做法步驟

1、準備好所有食材（鴨肫清洗幹淨）

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）2

2、青紅椒切小塊

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）3

3、蔥姜蒜切好備用

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）4

4、鍋裡水燒開放入鴨肫焯一下撈起過涼水

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）5

5、切片

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）6

6、淨鍋放适量油下入姜蒜爆香

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）7

7、下入鴨肫爆炒，灑适量清水，調入适量鹽，雞精，生抽，醋，料酒

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）8

8、放入青紅椒，蔥段爆炒

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）9

9、出鍋裝盤

鴨肫怎麼做好吃（爆炒鴨肫）1

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