西紅柿炒藕片怎麼做?食材:西紅柿3個、蓮藕1節、雞蛋2個、蔥姜蒜适量、花生油适量、鹽适量、白糖适量、醋适量、味精适量、香油适量 ,今天小編就來說說關于西紅柿炒藕片怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:西紅柿3個、蓮藕1節、雞蛋2個、蔥姜蒜适量、花生油适量、鹽适量、白糖适量、醋适量、味精适量、香油适量。
先把西紅柿洗淨。
切成滾刀塊。
蓮藕洗淨,去皮。
切成薄片狀。
放入熱水中焯一下。
蔥、姜、蒜切碎。
鍋裡放油,雞蛋打散倒入鍋中。
滑炒一下,盛出來備用。
鍋裡底油,放入蔥、姜、蒜爆香。
放入西紅柿翻炒。
放入藕片翻炒。
加鹽、白糖翻炒。
放入雞蛋翻炒均勻。
放入味精、香油調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!