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風味豆腐最好吃的做法
風味豆腐最好吃的做法
美食
更新时间:2025-08-14 02:54:55
風味豆腐最好吃的做法?,現在小編就來說說關于風味豆腐最好吃的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
風味豆腐最好吃的做法
最近幾天有些饞肉了,奈何快到月底了,資金不允許我高調,于是我買了幾塊豆腐,吃的時候想象一下是肉,但是發現比肉還好吃,今天分享給大家~ 用料 豆腐一大塊 胡蘿蔔3根 莴筍 1小段 花生熟 50克 蔥一顆 姜适量 蒜适量 幹辣椒适量 花椒10粒 醋1勺 生抽1勺 料酒1勺 白糖1勺 水澱粉1勺 雞精一勺 香油1勺 做法 1.胡蘿蔔和莴筍洗淨去皮,切成小塊 2.一點點油小火炸熟花生仁,晾一邊備用 3.豆腐切小塊,入油鍋中大火炸至發黃,盛出備用 4.蔥洗淨切段,姜蒜切末,幹辣椒切段兒 5.調料中的所有材料混合調成調味汁 6.鍋入油,放入花椒、姜、蒜和胡蘿蔔,中小火将胡蘿蔔炒至變色 7.放入幹辣椒翻炒片刻,然後倒入蔥段莴筍,中大火翻炒 8.倒入炸好的豆腐丁,炒勻 9.倒入調好的調味汁,翻炒均勻,最後加适量鹽。起鍋前放入花生就好了 吃了真爽,比肉還好吃 美滋滋~其他豆腐做法也一起告訴大家啦~
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