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小炒豌豆的做法

美食更新时间:2025-02-09 12:48:00

小炒豌豆的做法?食材：豌豆400g、豬肉300g、蒜米2瓣、幹辣椒2片，現在小編就來說說關于小炒豌豆的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

小炒豌豆的做法

食材：豌豆400g、豬肉300g、蒜米2瓣、幹辣椒2片。

把買來的豌豆摘好，然後清洗幹淨放盤，豬肉和辣椒蒜米切好備用。

鍋内放入熱油，待油熱後加入切好的蒜米和幹辣椒翻炒。

待蒜米和辣椒炒出香味後，倒入切好的豬肉，進行翻炒。

豬肉炒至8成熟之後，可以加入一點醬油，然後把豌豆倒入鍋中翻炒。

豬肉和豌豆翻炒三四分鐘後，看着豌豆要熟了之後，加入适量的耗油，鹽和雞精。

調味放好後，在來回翻炒幾次至均勻，就可以乘出鍋了。

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