煮出好吃的紅豆有什麼竅門?準備用料低筋面粉200克、白砂糖20克、黃油80克、水70克、山核桃100克、牛奶20克、紅豆沙适量,今天小編就來聊一聊關于煮出好吃的紅豆有什麼竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備用料。低筋面粉200克、白砂糖20克、黃油80克、水70克、山核桃100克、牛奶20克、紅豆沙适量。
先把面粉和白糖攪拌均勻,然後加入加熱以後已經軟化的黃油,把它們在一起揉搓成碎屑狀。
加入水揉成面團,包上保鮮膜冷藏半小時。
将醒好的面團擀成3mm的派皮。
鋪在菊花派盤上按緊,擀去多餘的部分,用叉子在底部戳些洞。
山核桃加入牛奶和紅豆沙拌勻,填滿派盤。
烤箱預熱180度烘烤30分鐘左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!