鄄城地方特色名吃-tft每日頭條

鄄城地方特色名吃

美食更新时间:2024-11-23 13:39:17

鄄城縣隸屬于山東省菏澤市，位于山東省西南部，西北兩面跨黃河與河南省毗鄰，因境内有鄄邑、鄄城而得名，下面小編給大家分享一下到了鄄城縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、什集燒羊肉

什集燒羊肉是山東省菏澤市鄄城縣什集鎮的特産。什集石家石玉臣燒羊肉風味獨特，香而不膩，不腥不膻，味道爽口，回味無窮。不僅具有極高的營養價值，而且有利于養胃益氣，保健強體，延年益壽之功效，是宴席會客之佳品。

鄄城地方特色名吃（菏澤鄄城縣6大推薦美食）1

2、左營綠豆丸子

左營綠豆丸子是山東省菏澤市鄄城縣左營鄉的特産。左營綠豆丸子色香味俱全，幹吃、煮湯、火鍋皆可，口感酥脆、清香、可口，系曆史名吃，地方特産，迄今已具有200多年的生産曆史，清朝時曾作為貢品進點。

鄄城地方特色名吃（菏澤鄄城縣6大推薦美食）2

3、水煎包

水煎包是魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥裡鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調制，皮為小麥粉面發酵，将包子放入平底鍋内少許時間，再加面水，後澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品。

鄄城地方特色名吃（菏澤鄄城縣6大推薦美食）3

4、高山燒雞

高山燒雞，雞身完整、色澤誘人、雞肉鮮嫩、酥爛飄香、食不嵌齒。吃一口高山燒雞香味濃郁、酥香軟爛、鹹淡适口、熟爛離骨、肥而不膩。其成品燒雞色澤鮮豔、形如元寶、口銜瑞蚨，極具食療和保健功能。

鄄城地方特色名吃（菏澤鄄城縣6大推薦美食）4

5、鄭營八大碗

始于東漢，距今已有一千八百多年的曆史，以酸湯雜葷作為主味，選料就地取材，分别為：即：雞肉炖黃瓜、紅燒肉炖豆腐、滑肉海帶、酥肉粉條、排骨炖蘿蔔、金針湯、丸子湯、山藥炖羊肉，既美味又健康，深受人民喜愛。

鄄城地方特色名吃（菏澤鄄城縣6大推薦美食）5

6、糖果餞

糖果餞是山東省菏澤市鄄城縣的特産。鄄城糖果餞是以白砂糖為原料，經模制澆注而成的各種糖質造型。

鄄城地方特色名吃（菏澤鄄城縣6大推薦美食）6

以上是給大家分享的鄄城縣的6道地方美食特産，味道還不錯，到鄄城縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎鄄城縣的朋友給留言進行補充。

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