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大米怎麼煮才能又香又軟

美食 更新时间:2024-07-05 12:19:05

生活沒有彩排,美食沒有美顔。大家好,今天給大家分享一個超級好吃的米飯的做法。米飯是非常簡單的一種必不可少的食材,由大米經過加工制作而成的一種美食。平常我們都是直接煮來就吃的,今天我們要用大米給大家分享一個非常好吃的米飯,接下來一起來看看吧!

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)1

【香腸土豆米飯】

準備食材:土豆,胡蘿蔔,香腸,食用油,豌豆玉米粒,大米,蔥花,生抽,料酒,胡椒粉,食鹽,白糖

具體做法步驟如下:

1.先準備一個土豆,把土豆去皮,去皮之後切成大小相等的土豆碎丁。再準備一根胡蘿蔔,把胡蘿蔔去皮,去皮之後也同樣的切成大小相等的胡蘿蔔碎丁,全部切好之後将其一起放入大碗裡面待用即可,素菜就全部準備好了。

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)2

2.接下來拿出來一根香腸,把香腸也同樣的切成碎丁,切好之後把香腸碎丁放入盤子裡面待用。再拿出來一個盤子,裡面放點豌豆和玉米粒進去待用。起鍋燒油,鍋中倒入食用油進去,油熱倒入香腸碎丁進去煸炒,炒出香味出來。

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)3

3.接着放入蔥花進去繼續翻炒,把蔥花炒勻,炒出香味出來。然後把切好的土豆碎丁和胡蘿蔔碎丁全部倒入鍋裡面去繼續翻炒,大火将其翻炒兩分鐘的時間。兩分鐘之後在鍋中加點生抽,料酒,耗油,胡椒粉,食鹽,白糖進去調味。

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)4

4.調料放進去之後繼續用鏟子不停的翻炒,将其充分的翻炒均勻。炒勻之後倒入豌豆和玉米粒進去繼續翻炒,再次炒勻之後在鍋裡面倒入适量的清水進去,然後關火出鍋放在一邊待用即可。電飯煲裡面倒入事先清洗幹淨的大米進去。

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)5

5.把大米放進去之後再将剛才炒好了的配菜一起倒入電飯煲裡面,用鏟子将其充分的翻攪均勻,水剛剛好也不用再加入水進去了。接着蓋上電飯煲的蓋子,啟動煮飯鍵,将鍋中大米和配菜焖煮10分鐘的時間即可。

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)6

6.時間到了之後打開鍋蓋,用勺子将其攪拌一下,攪拌均勻之後就可以裝盤了。把焖好的米飯直接盛出來裝入事先準備好的盤子裡面,最後再來點蔥花進去點綴一下就可以直接開吃了,一道美味好吃的香腸土豆米飯就做好了。

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)7

7.大米飯這樣做,有肉有菜還有飯,吃起來營養豐富,美味可口,做法也是非常的簡單。非常适合懶人一族來食用,特别的好吃,有喜歡吃的趕緊跟着我們這個方法做起來,放上自己喜歡吃的菜,味道美美的,趕緊一起來試試吧!

大米怎麼煮才能又香又軟(大米不要直接煮了)8

【愛心小貼士】

1.所有的食材必須先炒一些再放入電飯煲裡面去煮,這樣出來食材更加入味好吃一些;

2.可以放上自己喜歡吃的菜,不一定非常按照我們這些菜來放。

今天的美食就分享到這裡了,每天為大家分享一道家常美食,感謝大家的觀看,喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦!明天再見,謝謝!

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