瓠子瓜怎麼做好吃?将瓠瓜洗淨,去皮、瓤,切成塊紅辣椒、青椒均洗淨切成塊,現在小編就來說說關于瓠子瓜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将瓠瓜洗淨,去皮、瓤,切成塊。
紅辣椒、青椒均洗淨切成塊。
将炒鍋置旺火上,放油,燒至六成熱、蔥姜末爆香。
下五花肉煸出油變白。
烹入料酒,加入瓠瓜,煸炒至斷生,再下青、紅椒略翻炒,調味即可。
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