By 姜二萌
1、先提前把黃花菜用水泡半小時,中間換不換水都行,我是換了兩次,等他開
2、用沸水煮個10分鐘,不煮味道有點大,黃花菜掉色是正常情況,因為花粉是黃色的,煮完了之後,我一般都把根剪掉要不然吃的時候總有個硬硬的東西,掐根比較費時間。也可以不掐。
3、先炒五花肉,淨量别切太大,我這個太大了 ,多炒一會兒五花肉,要不然容易腥,肉熟了再放菜就來得及。放菜之前先放醬油。
4、在一起翻炒不斷翻炒,因為都是熟的,所以加鹽大火收湯就可以享受美味啦。
5、成品來啦~噴噴香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!