耗油生菜做法隻需3步簡單好吃美味,讓你在家輕松當大廚!
首先給準備好的生菜清洗幹淨改刀處理一下,然後下鍋焯水焯水的時候放點鹽和油(鹽可以給生菜一個底味,油可以讓焯好水的生菜更加翠綠)這樣出來的生菜更加的有食欲
起鍋燒油油熱放蒜末(注意火不要太大)香味激發出來後倒入耗油,生抽,少量的白糖,以及适量的清水,等到水開後放入水澱粉勾芡這樣料汁就弄好了
給焯好水的生菜淋上料汁美味的蚝油生菜就做好了,簡單又美味,家裡人都搶着吃!
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