山楂怎麼做才好吃?可以做成山楂糕:用料:山楂750克、冰糖420克、瓊脂30克、白糖80克将山楂洗幹淨摘去梗子,對剖開,挖去籽,下面我們就來聊聊關于山楂怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以做成山楂糕:
用料:山楂750克、冰糖420克、瓊脂30克、白糖80克。将山楂洗幹淨摘去梗子,對剖開,挖去籽。
将山楂倒入不鏽鋼鍋中,加入白砂糖拌勻,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏24小時。
将糖腌一天的山楂倒入不鏽鋼鍋中,加入一大碗清水,倒入打碎的冰糖,用小火邊煮邊攪拌,熬到山楂很爛的狀态,加入泡軟的瓊脂,繼續攪拌熬煮.湯汁也開始變得濃稠,堅持10-15分鐘,熬到很濃稠的狀态就可以關火了。量涼後裝入耐高溫碗中,完全冷卻後入冰箱冷藏半天,即可切塊食用了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!