豆角怎麼做好吃涼拌?用料:長豆角300克,蒜2瓣,油炸花生米10克,蔥1顆,糖3克,芝麻3克,辣椒粉5克,姜一塊 ,接下來我們就來聊聊關于豆角怎麼做好吃涼拌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:長豆角300克,蒜2瓣,油炸花生米10克,蔥1顆,糖3克,芝麻3克,辣椒粉5克,姜一塊。
豆角洗幹淨,掐成小段,水燒開,加點油鹽,焯熟豆角。
豆角焯熟後撈起來,拌上适量鹽,再把姜蒜末、辣椒粉、蔥花、芝麻鋪在豆角上,油燒熱,澆在調料上,再加點糖和油炸花生米拌勻即可。
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