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冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃

健康 更新时间:2024-06-29 18:54:41

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)1

By 揪揪耳朵

用料

  • 苦瓜 一個
  • 枸杞子 5g
  • 蜂蜜 一勺
  • 油 5g
  • 水 适量
  • 冰塊 适量

做法步驟

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)2

1、提前一天冷凍冰塊

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)3

2、枸杞泡飲用水

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)4

3、苦瓜對半切開 用勺子挖去内部白色部分

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)5

4、熱水裡面放幾滴油 保持蔬菜顔色

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)6

5、焯水不要超過一分鐘

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)7

6、撈出苦瓜放在飲用冷水中晾涼

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)8

7、取出冰塊擺盤

冰鎮涼拌苦瓜怎麼做好吃(夏日冰鎮蜂蜜苦瓜)9

8、涼了的苦瓜放在冰塊上 蜂蜜裡面加入泡過水的枸杞 抓緊吃吧

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