單純性甲狀腺腫大是一種常見甲狀腺良性疾病,碘缺乏是其主要緻病原因之一。
青春發育期、妊娠期或絕經期婦女發生彌漫性甲狀腺腫大時,很多人都說多吃海帶、紫菜等補補碘,多數都會減輕或緩解。同時要注意一點,就是這個時候要少吃蘿蔔、白菜等含有硫脲累物質的食物,因為此類食物可以導緻甲狀腺素合成和分泌過程中某一環節出現障礙等問題,引起血液中甲狀腺素減少,導緻甲狀腺腫大。
還有哪些食物時會導緻甲狀腺素合成和分泌障礙呢?
蘿蔔,因為含有硫脲類的,可以導緻甲狀腺腫大。卷心菜、馬鈴薯,含有氰化物,其能影響甲狀腺激素的合成,繼而引起甲狀腺代償性增大。所以,天天吃土豆的人也要小心了。大豆,在腸道内消化過程中,會妨礙腸道吸收甲狀腺激素,造成激素過多排出體外,從而導緻人體甲狀腺激素不足。因此,大豆也不能久食。
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