■ 文｜一盞茶的時光 圖片來源于網絡
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經常有茶友問：“怎麼喝茶刮油？”、“喝茶刮油的原理是什麼？”、“喝茶刮油有科學依據麼？”、“喝茶刮油是不是能減肥？”“喝茶能減肥嗎？”
市面上有不少減肥茶，這些減肥茶不是真正的茶葉，而是用來消減肥胖的“茶劑”！
為什麼大家會覺得喝茶能減肥呢？
相信很多朋友都有這樣的經曆，吃完大魚大肉後，再來一杯茶，那感覺非常舒坦。
茶一下肚，不用多久，胃脹感全無，再喝幾杯，我們竟然餓了。
是的，茶已快速将胃裡的食物消化殆盡，這讓人有種喝茶刮油減肥的錯覺。
事實是否也如此？
首先，容易餓，不代表容易瘦。
喝茶後，容易感到餓，那是因為茶葉有咖啡因、茶堿和可可堿等成分，能刺激胃酸分泌，增加胃動力，增加腸蠕動，有助對食物的消化及吸收。
這是喝茶有助消化的一大功能！
有助消化，是因為喝茶改變了消化的過程。
這，不代表有助減肥。
那喝茶能不能刮油？
明代顧元慶所著《茶譜》中說：“人飲真茶，能止渴、消食、除痰、少睡、利尿道、明目、益思、除煩、去膩，人不可一日無茶。”
這是講的“去膩”，也就是人們常說的“刮油”。
那喝茶刮油是什麼原理呢？
普洱茶中的咖啡因能幫助增強身體燃燒脂肪，茶中的茶多酚能加速脂肪分解。
你會發現，咖啡因含量高的茶葉，其刮油的效果更為顯著，如普洱生茶刮油效果比熟茶強。
茶能刮油，是不是就能減肥呢？
喝茶是否能減肥？
研究證實，普洱茶可控制營養性肥胖大鼠體重的增長，并抑制了肥胖大鼠内髒周圍脂肪組織的增加，間接降低了血脂代謝異常、心腦血管病、糖尿病等代謝綜合病發生風險。
從這個角度來看，喝茶會幫助你控制體重。
如果你想通過喝茶的方式減肥，不做其他的改變或調整的話，估計，效果不大。
因為茶助消化、刮油的後遺症是源源不斷的饑餓感，隻會讓你越喝越胖。
這也是為什麼有些人經常喝普洱茶，依然是大肚便便的原因。
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