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對于父母來說，孩子的一切都是需要精心照顧的，生活中，孩子的飲食更是重中之重。因為飲食不僅可以給孩子補充營養來促進身體發育，更是每天的日常所需，一旦吃得不好，那麼身體條件自然也就會下降。

都說“身體是革命的本錢”，如果身體不健康，其他的什麼不用考慮。所以很多父母都會在孩子的飲食十分用心。

魚是家庭餐桌上經常會出現的一道菜品，由于魚不僅營養豐富，多于孩子的大腦發育有促進作用，而且口感上也比較美味，所以很多父母都喜歡買回家做給孩子吃。

但孩子吃魚也是有講究的，什麼魚孩子能吃，什麼魚不适合孩子吃，家長要做到心中有數。

1） 未煮熟的魚

現在由于時代的發展和進步的需要，越來越多的國外風俗引進到國内，飲食文化自然也是必不可少的。

生魚片這樣的吃法源于日本，精美的擺盤和口感上的刺激，确實受到了很多人的喜歡。

但對于生魚片這樣的菜品，都是不經過加工和處理的生魚。魚體内很有可能存在大量的寄生蟲和細菌，如果不經過高溫殺死直接食用，很可能會造成腸胃不适。

所以不建議家長給孩子吃這樣的生魚。另外，在生活烹調魚時，要确保魚肉完全煮熟，吃了未經煮熟的魚，也會導緻寄生蟲的感染。

2） 過度油炸的魚

用油炸過的魚，在味道上更容易吸引人。但高溫煎炸後的魚肉裡，會有大量的油炸産生物，這些都是對人體有害的物質。

另外，給孩子吃魚是為了補充能量，但在煎炸的過程中，魚體内的蛋白質等一些營養元素會被破壞掉，嚴重影響營養物質的吸收。

3） 腌制的魚

那些腌制過的魚類，裡面往往含有強緻癌的亞硝胺成分，而且腌制的魚類裡面含煙的成分也十分高，孩子攝入過多的鹽分，也會給孩子的腎髒造成一定的負擔。

所以父母盡量不要給孩子買那些腌制的魚來吃，吃魚最好還是采用烹饪的方式。

4） 含“汞”含量高的魚

一般來講，像一些壽命比較長，并且體型較大的魚類，它們的體内都含有較多的“汞元素”。

汞元素對人身體有害，所以如果父母不知道如何哪種魚含有汞元素，可以選擇那些生活中比較常見的魚類給孩子吃，像草魚、鲫魚、鲢魚等。

1. 刺少的魚類

給孩子吃魚時，父母最擔心的就是孩子在吃魚的過程中，被魚刺卡住了嗓子，如果處理不當是十分危險的。

所以父母在選擇魚時，要盡量選擇一些魚刺較大，或者是幾乎沒有小刺的魚。像三文魚、銀魚、鳕魚、黃花魚等。

2. 高DHA低汞的魚類

由于水質的污染，現在很多魚體内都含有“汞元素”。尤其是那些海水魚。汞元素并不會因為被高溫蒸煮而減少，攝入過多還會影響孩子的腦部神經發育。

所以，家長在給孩子選擇魚類時，要選擇高DHA并且低汞的魚類。像三文魚、金槍魚、鳟魚等。

養育孩子本就是一個需要用心的過程，父母在生活中多細心一些，就能讓孩子少受一些傷害，除了基本的物質生活，還要更多地保證孩子的細節照顧。

今日話題：上面說到的魚類“黑名單”，出現在你家的餐桌上過嗎？

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