1、應該炒。
2、薏米這個東西是微寒,女性的體質天生就是偏寒涼的,長期服用,不但對胃不好,而且還會引發月經不正常等問題。所以使用前應該把薏米炒熟。當然搭配一些暖胃溫性如紅棗、枸杞、桂圓這樣更好。
3、以水煮軟或炒熟薏米後,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化。
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