葉子特别大吃着有點滑的菜-tft每日頭條

葉子特别大吃着有點滑的菜

美食更新时间:2025-01-26 05:52:05

導語：很多人隻吃莖，其實葉子才是寶，鮮嫩營養，簡單一炒比肉還香！

大家好，我是小敏，生活中唯有美景和美食不可辜負！立夏後，天氣越來越暖和，随着氣溫的升高，人體會感覺各種不适，這個時候我們應該多吃一些清淡、補水的食物，來緩解夏天的炎熱。這個季節各種新鮮的蔬菜大量上市，而且價格非常的親民。

又脆又綠的芹菜也是其中的一種，而且現在的芹菜是正當季，鮮嫩營養，特别的好吃。吃芹菜的時候，我們都是隻吃莖，不吃葉子，其實葉子才是寶，芹菜葉這道菜在飯店可是一道“招牌菜”，簡單一炒營養又好吃，今天，我就和大家分享一下芹菜葉的家常做法，這是我和飯店老王學的。

葉子特别大吃着有點滑的菜（可惜很多人隻吃莖）1

芹菜葉具有較高的食用價值，含有蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物以及b族維生素等營養物質，芹菜葉具有降壓降脂、通便、提高食欲等功效。夏天食欲不振，要記得多吃，芹菜葉比起芹菜莖營養高很多不要再丢掉了。失眠最怕這個菜，隔三岔五煮水喝，一覺睡到自然醒。

葉子特别大吃着有點滑的菜（可惜很多人隻吃莖）2

【素炒芹菜葉】

所需要的食材：芹菜葉、雞蛋、蔥花、姜絲、幹辣椒、鹽、食用油、花椒粒、白醋

具體做法如下：

1、今天趕集買的芹菜一塊二一斤，新鮮又便宜。買回來的芹菜摘下葉子，用流動的清水清洗一遍，放入鹽水中浸泡10分鐘，鹽可以殺菌和去除葉子表面的灰塵。

葉子特别大吃着有點滑的菜（可惜很多人隻吃莖）3

2、準備一些大蔥切成蔥花，小米辣切成絲，姜絲，碗内打入三個雞蛋，放入少許的白醋去腥，攪拌均勻，鍋内放入适量的食用油，油溫8成熱倒入雞蛋液，雞蛋液定型後攪散，雞蛋炒熟出鍋。

葉子特别大吃着有點滑的菜（可惜很多人隻吃莖）4

3、另起鍋燒油，放入3粒花椒粒，油熱放入蔥姜、辣椒爆香，少許的味極鮮，再把芹菜葉倒入，翻炒一下，放入适量的胡椒粉，适量的鹽，炒制芹菜葉軟爛，把雞蛋倒入，翻炒一下，即可出鍋。

葉子特别大吃着有點滑的菜（可惜很多人隻吃莖）5

芹菜葉還可以涼拌吃，特别适量炎熱的夏天，把芹菜葉焯水，焯水的時候放入一勺食用鹽，一滴食用油，鹽可以殺菌，食用油可以使芹菜葉翠綠軟爛，焯水不要時間太長，一分鐘即可，放入小米辣、陳醋、蚝油、少許的味極鮮、白糖提鮮、适量的鹽、一勺白芝麻、香油攪拌均勻即可，酸辣爽口又開胃我涼拌芹菜葉就做好了。

葉子特别大吃着有點滑的菜（可惜很多人隻吃莖）6

這菜渾身是寶，可惜很多人隻吃莖，卻把葉子丢掉，簡單一炒，真香！朋友們千萬不要把芹菜葉丢掉了，你們喜歡吃芹菜嗎？喜歡吃芹菜葉的哪種做法？歡迎下方留言評論，我們共同學習。我是小敏，如果您喜歡我分享的美食就點贊支持一下吧，您的每一個點贊支持都是我前進的動力，感謝支持，感恩遇見！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蒸面包20分鐘沒有熟怎麼辦
蒸面包20分鐘沒有熟可以回爐烘烤，但要注意溫度要調低一些。還需要不停地翻轉面包，讓表皮結皮的速度沒有那麼快。濕氣可以迅速散發，讓面包成熟。如果翻面不是非常及時，就容易導緻面包受熱不均勻，可能有的地方熟了，而有的地方沒有熟。如果面包裡面成塊沒有辦法烤熟，在下次制作的時候就要注意少放一些水。面包如何保存：1、面包的種類有很多，所以它的保質期的長短也是不一樣的，像肉松火腿面包，熱狗面包的保質期隻有一天， 2023-07-12
美食雞去骨簡單方法
1、我們需要先找到這個雞翅的兩根骨頭的連接處，然後用刀進行切斷。2、接下來需要用刀背拍打雞翅，注意不... 2023-07-12
美食堅果披薩制作方法
1、用料：披薩皮8寸一個、巧克力一個、棉花糖适量、堅果适量、黃油5克、椰蓉适量。2、黃油隔水融化均勻... 2023-07-12
美食怎麼煮小米粥
1、首先将小米用清水過一遍，清洗灰塵，這樣煮出來的小米粥口感才好。2、水快開時放入小米，先大火熬8-... 2023-07-12
美食怎樣腌糖蒜好吃
腌糖蒜好吃的方法如下。1、先将蒜剝掉老皮，使蒜看起來白白嫩嫩的，用清水将新蒜沖洗一下。2、放入盆中，... 2023-07-12
美食永新縣美食
永新縣美食有醬姜、橙皮、蜜茄、醬蘿蔔、精薯粉絲等。1、醬姜：永新醬姜、橙皮、蜜茄是一組風味獨特、老幼皆宜的珍貴傳統特産。醬姜曆史悠久、選料考究、工藝精湛。傳說，唐開元年間，歌女許和子被選入宮時，因長期食用橙皮和蜜茄、醬姜，保持歌喉清亮而壓倒群芳。2、橙皮：是采摘果實還剛形成比拳頭稍大點的柚橙，帶青皮切成月牙形的薄片，與銅器一起煮（為了使橙皮保持肉白皮青的原色）之後，在流動的山泉水中漂洗，擰幹，再拌 2023-07-12
美食煮餃子的方法步驟
1、将鍋中加入3000ml水，然後點火開始燒水，燒水過程中可以往鍋中添加2勺食鹽，目的防止餃子粘鍋。... 2023-07-12
美食怎麼做枸杞菜
1、狗杞葉豬肝湯：首先将豬肝沖洗幹淨，然後将豬肝放到清水裡浸泡，大約30分鐘之後拿出，然後将豬肝切成... 2023-07-12
美食帶殼核桃微波爐幾分鐘熟
烤3分鐘。微波爐在1檔的時候，3分鐘就可以熟透。核桃又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大幹果。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃營養價值：核桃仁營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等礦物質和B、E族維生素。核桃 2023-07-12
美食蒜苔炒香腸的方法
1、先把蔥切絲，姜切條，蒜切片切好放在一邊，把青紅椒洗淨切好。2、再把主料香腸提前蒸好，然後切成片放... 2023-07-12
美食尤魚花是怎樣切的
1、切好後，轉過來從右上角斜刀45°切下去不切斷，深度為鱿魚的3/4，每刀的距離約3毫米。2、鱿魚切... 2023-07-12
美食拱墅區美食
1、南宋定勝糕：南宋定勝糕始于宋代，千百年來一直為杭城人民所喜愛。南宋定勝糕外層是精制的香米和糯米粉，米粉細而均勻，裡面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，定勝糕的顔色绯紅，象征着戰争的凱旋。2、糖桂花：金桂、銀桂香氣濃郁，是加工調味品的天然原料。将脆制過的桂花和白糖拌和在一起，即成了市場上常見的糖桂花。3、泥蒜炒年糕：泥蒜炒年糕是浙江杭州的一道特色美食之一。泥蒜炒年糕制法獨特，先将年糕煎至兩邊金黃 2023-07-12
美食炸香菇丸做法圖解
1、先把豬肉和香菇剁碎，再混在一起剁碎攪拌。2、往肉裡放鹽、醬油、油，再攪拌均勻。3、再往肉裡放一個... 2023-07-12
美食日式拌飯步驟
1、用料：雞蛋2個，裙帶菜1把，芝麻海苔2勺，豬肉餡兒30克，扁豆角8個左右，魚子醬20克，壽司米，... 2023-07-12
美食生腸是哪個部位
生腸是指豬的整副子宮，但通常能吃到的部位多為輸卵管，所以平常所說的豬生腸是指豬的輸卵管。豬生腸有的地方叫豬花腸，它不是豬的消化腸道而是豬的生殖器官，通常買到的豬生腸粗的部分是退化的子宮，兩個細的是輸卵管。豬：豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特征也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰 2023-07-12
美食瓯海區美食
瓯海區美食有雙味蝤蛑、紅燒梭子蟹、網油黃魚、芥菜魚肚、鳳尾魚卷、馬鈴黃魚、蔥油黃魚等。1、雙味蝤蛑：溫州蝤蛑肉台膏脂，細嫩腴美。雙味蝤蛑以清蒸和鍋貼兩種烹調技法制成，形态活潑，色彩豔麗，一菜雙味，風味獨特。2、紅燒梭子蟹：紅燒梭子蟹就無虞“殺生”之嫌，雖名為“梭子”，其肉卻豐美，其味之鮮。3、網油黃魚：黃魚下鍋旺火炸至外層結殼，改用微火浸炸，繼又改為 2023-07-12
美食蝦皮韭菜盒子如何做
1、準備食材：韭菜300克，山芋、粉絲、香幹2塊，蝦皮。2、準備調料：鹽、植物油、胡椒粉、雞精。3、... 2023-07-12
美食武昌站是高鐵站嗎
武昌站不是高鐵站。武昌站是火車站，位于新建武昌火車站房的北側，橫跨中山路，中山路下穿道位于車站上方；車站西端位于電車場的下方，東端地面規劃為公交樞紐車場。車站為地下兩層車站：地下一層為站廳層，地下二層為站台層。武昌站武昌站，位于中國湖北省武漢市，是中國鐵路武漢局集團有限公司管轄的特等站。是武漢鐵路樞紐規劃中四主兩輔客站布局的四主之一。武昌站始于1917年3月建成運營的通湘門車站；1936年遷至賓陽 2023-07-12
美食水煮大蝦
1、主料：海蝦500克。2、調料：鹽4克、姜10克、醋适量。3、蝦洗淨；4、水燒開，放少許鹽、姜片數... 2023-07-12
美食紅薯曲奇餅幹的做法
1、食材：紅薯50克，白砂糖80克，低筋面粉15克，牛油果油适量，黑芝麻少許。2、步驟：（1）首先将... 2023-07-12
美食鐵闆鱿魚如何做才有味道
1、主料：鱿魚須2隻。2、調料：食鹽1茶匙、姜3片、料酒1湯匙、植物油少許、海鮮醬1湯匙、辣椒粉1茶... 2023-07-12
美食面粉太幹了怎麼解決
1、面粉太幹了就加水。發面幹硬是因為水加得太少了，水少面多，面團就幹硬，水多面少，發出來的面團軟粘。... 2023-07-12
美食長豆角涼拌怎麼做好吃
1、準備食材：豆角200g，紅椒10g，蒜泥20g，醋10g，生抽10g，鹽10g，雞精10g，麻汁... 2023-07-12
美食椒鹽小腸的制作方法
1、花椒用小火慢慢的焙幹，這樣處理過的花椒才夠香氣四溢。2、精鹽也用小火焙，直至發黃。這樣炒過的鹽粒... 2023-07-12
美食豆沫的家常做法
1、所需材料：粉條、豆沫、腐竹片、油菜、花椰菜、海帶絲、鹽勺、蔥、香菜、清水适量、油适量。2、制作方... 2023-07-12
美食酸菜餃子餡做法大全
1、面粉中加入5g鹽拌勻。2、面粉中倒入30度左右的溫水，用筷子攪拌成絮狀。3、揉面10分鐘後，蓋上... 2023-07-12
美食脆酥牛肉卷怎麼做
1、主料：牛肉(100克)，新鮮玉米粒(200克)，馬蹄(10個)，雲吞皮(300克)，蔥(3根)，... 2023-07-12
美食怎麼做手撕茄子
1、原料：茄子、蒜末、蔥、醬油、香油、食鹽。2、洗幹淨準備的食材。3、水煮沸，把茄子放入鍋中。4、蓋... 2023-07-12
美食蝦可以隔夜嗎
1、煮熟的蝦隔夜不能吃。2、螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後會産生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。如果實... 2023-07-12
美食醋泡大蒜起泡沫怎麼辦
泡沫是醋酸與糖反應産生的異化作用，糖分被分解，二氧化碳跑出來了，不需要進行處理，可正常食用。制作方法... 2023-07-12

tft每日頭條

> 美食

> 葉子特别大吃着有點滑的菜

葉子特别大吃着有點滑的菜

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注