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不太熟的木瓜要怎麼吃

美食 更新时间:2025-01-15 06:49:57

不太熟的木瓜要怎麼吃?木瓜是很常見的一種水果,它的營養價值高,含有豐富的維生素、膳食纖維以及其他營養元素,具有很好的食用價值,同時也是女性鐘愛的豐胸水果可是,沒熟的木瓜可以吃嗎?,現在小編就來說說關于不太熟的木瓜要怎麼吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

不太熟的木瓜要怎麼吃(沒熟的木瓜可以吃嗎)1

不太熟的木瓜要怎麼吃

木瓜是很常見的一種水果,它的營養價值高,含有豐富的維生素、膳食纖維以及其他營養元素,具有很好的食用價值,同時也是女性鐘愛的豐胸水果。可是,沒熟的木瓜可以吃嗎?

沒熟的木瓜可以吃嗎

能吃,但不建議生吃。沒熟的木瓜外觀是青色的,果肉比較硬,脆脆的帶有點苦、澀味,直接生吃口感不太好,不過沒有毒是可以吃的。沒有熟透的木瓜一般不建議直接生吃,直接吃味道不好,一般人難以下咽,建議稍加烹饪變成一道道美味佳肴來吃。

青木瓜的功效

1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫殺蟲

我們都知道青木瓜的營養價值很高,青木瓜還有抗疫殺蟲的功效。番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核杆菌及寄生蟲如縧蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗痨。

青木瓜怎麼吃

1、與牛奶一起榨汁喝

食材:青木瓜一個,純牛奶250毫升,蜂蜜适量;

做法:(1)将青木瓜去皮、去籽,切塊;

(2)木瓜、牛奶一同放入攪拌機中攪碎,倒出來後添加少量蜂蜜即可食用。

2、青木瓜菠蘿甜蝦

原料:青木瓜、菠蘿、洋蔥、青辣椒、姜片、鮮蝦、泰式甜辣醬、幹澱粉、鹽、料酒。

做法:(1)将新鮮的菠蘿切小塊,在鹽水中浸泡半小時、青木瓜削皮切小塊,洋蔥和青辣椒切小塊;

(2)新鮮的蝦剝皮去紗線,在後背開一刀,放上姜片,少量的料酒、幹澱粉、鹽腌制20分鐘;

(3)将腌好的蝦仁沾滿幹澱粉,在五成熱的油裡炸至金黃;

(4)重新起過做油,油熱後放入洋蔥,翻炒一分鐘,放入控幹鹽水的菠蘿塊,炒一分鐘後,放入木瓜塊,炒再炒兩,三分鐘、倒入泰式甜辣醬,翻炒片刻加入适量的鹽後放入炸好的蝦仁和青辣椒炒半分鐘,蝦仁上均勻的沾滿醬汁就可以出鍋了。

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