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苤藍怎麼炒

美食 更新时间:2025-01-20 18:39:58

  1、将苤藍洗淨去皮,用擦菜器切成條狀。

  2、炒鍋中放入适量調和油,油熱後将豬肉片放入鍋中,炒至肉變色出香味時放入蔥、姜和大蒜煸炒出香味。

  3、将苤藍條放入鍋中,翻炒一會,讓苤藍變軟斷生。

  4、将胡蘿蔔、紅辣椒放入鍋中,放入适量蚝油,翻炒均勻即可。

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