清蒸蔥油白鲳魚做法-tft每日頭條

清蒸蔥油白鲳魚做法

美食更新时间:2025-11-04 00:30:15

清蒸蔥油白鲳魚做法（清蒸蔥油紅鲳魚在家做）1

這個季節的限定美味，這樣做的鲳魚，三條都不夠吃！清蒸好的鲳魚，用爆香的熱油澆在紅鲳魚，高蛋白的美味，簡單好吃，肉質鮮美，再加上這次用摩飛極速電蒸炖鍋蒸，15分鐘就蒸完畢，妥妥的！高蛋白的海鮮魚美味，15分鐘不到就get完的美味，快來get清蒸蔥油紅鲳魚的做法？

By 我系波斯Cat 【豆果美食官方認證達人】

用料

紅鲳魚 1條
蒜 3瓣
姜 4-5片
蔥 2根
青椒半個
紅椒半個
鹽适量
蒸魚醬油 2勺
料酒 2勺
食用油 1勺
糖 1勺

做法步驟

清蒸蔥油白鲳魚做法（清蒸蔥油紅鲳魚在家做）2

1、準備食材；

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2、蒜頭，姜切姜絲；

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3、鲳魚洗幹淨，魚肚裡面塞點姜絲去腥

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4、加入糖，鹽，姜絲鋪面，加入料酒腌制5分鐘

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5、魚下放幾條蔥墊底，這樣容易熟；

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6、放到摩飛極速電蒸鍋，8秒出汽，

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7、設置蒸魚功能8分鐘即可完成；

清蒸蔥油白鲳魚做法（清蒸蔥油紅鲳魚在家做）9

8、蒸好後香嫩入味

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9、切開姜絲，紅椒，青椒，用冷水泡軟；然後擺到魚上面；

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10、鍋裡加一油燒成熱油；

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11、淋到蒸魚上；

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12、鍋裡加入蒸魚醬油，加入蔥絲，姜片，蒜頭；

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13、再加一勺細砂糖煮成熟醬油，最後醬油淋到魚上可以；

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14、成品1

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15、成品2

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16、成品3

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17、成品4

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18、成品5

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19、成品6

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20、成品7

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21、成品8

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