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怎樣做黃瓜炒肉絲

美食 更新时间:2024-07-30 15:16:46

怎樣做黃瓜炒肉絲?黃瓜250克,豬瘦肉200克;紹酒1湯匙,雞蛋清1隻,鹽、雞粉、澱粉、蔥姜末各适量,今天小編就來聊一聊關于怎樣做黃瓜炒肉絲?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣做黃瓜炒肉絲(做炒黃瓜肉絲的方法)1

怎樣做黃瓜炒肉絲

黃瓜250克,豬瘦肉200克;紹酒1湯匙,雞蛋清1隻,鹽、雞粉、澱粉、蔥姜末各适量。

把黃瓜洗好切成絲。瘦肉切成絲。

鍋中燒熱油,放入肉絲炒至變色。

放入蔥花炒香。

放入黃瓜和胡蘿蔔。加鹽,雞精,醬油翻炒片刻即可出鍋。

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