By 小小吉童
1、雞買回來洗幹淨
2、用沸水燙一遍,讓肉質緊實起來
3、倒入鹽焗雞粉
4、加入食用油
5、全身塗抹均勻,可以用牙簽插一下,更入味。腌制兩個小時以上
6、準備一些紅棗和枸杞,我還備了蟲草花(可省略)
7、切點姜片和蔥段
8、電飯煲裡用姜片和蔥段鋪底
9、再把紅棗枸杞放進去
10、雞放進去,開啟煮飯鍵,就不用管了,跳到保溫鍵就可以了
11、出煲
12、砍價,手法不是很會,将就着看吧
用牙簽插一下更入味
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