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學炒簡單一點的包菜

美食 更新时间:2024-08-20 08:05:41

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)1

By 菜菜小廚記

用料

  • 姜片 适量
  • 蔥 适量
  • 生抽 适量
  • 鹽 适量
  • 炸好的肉片 适量
  • 包菜 半個
  • 紅蘿蔔 1根
  • 東古醬油 适量

做法步驟

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)2

1、準備好炸好的肉片

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)3

2、包菜切好洗幹淨備用

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)4

3、辣椒切好備用

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)5

4、姜切絲備用

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)6

5、紅蘿蔔切絲備用

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)7

6、蔥切段備用

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)8

7、熱鍋,放油,油熱放姜絲炝鍋

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)9

8、陸續放蔥,辣椒爆香

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)10

9、再放入肉片翻炒

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)11

10、再放入包菜。加東古醬油,加鹽,加雞精

學炒簡單一點的包菜(一學就上手的包菜紅蘿蔔小炒肉)12

11、出鍋裝盤,喜歡可以試試

姜片的營養功效

姜和蔥、蒜一樣,是我們常用的三大烹調調味品。用它們作調料不僅能使菜肴增味添香,而且它們特有的辛辣味可以刺激人們的食欲,增加其胃口。此外,科學家業已發現,姜還具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風濕痛和惡心嘔吐等疾病,并增強人體免疫力。所以人們對姜的興趣早已不單用作烹調,而且更注重它們健康。

姜片的飲食禁忌

韭菜、芹菜、兔肉等

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