老東北肉末炒雪裡蕻-tft每日頭條

老東北肉末炒雪裡蕻

美食更新时间:2025-02-05 17:25:10

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）1

雪裡蕻具有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣的功效。做成菜後口味鮮美，具有明目除煩，解毒清熱之功效，适應于眼睛紅腫熱痛者服食，習慣性便秘、食欲不佳、心情煩躁者尤宜食。

By Alice優優【豆果美食官方認證達人】

用料

雪裡蕻鹹菜适量
肉絲适量
百葉絲少許
蔥少許
幹紅椒少許
生姜末少許
鹽少許
糖少許
老抽少許
生抽少許
油适量

做法步驟

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）2

1、先将雪裡蕻洗淨。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）3

2、将食材如圖，切好備用。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）4

3、鍋熱後倒入油，再倒入肉絲煸炒。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）5

4、将炒好的肉絲盛起，接着倒入生姜末煸炒。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）6

5、起香後再倒入蔥花炒。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）7

6、再倒入幹紅椒煸炒。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）8

7、接着倒入雪裡蕻一起翻炒。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）9

8、炒一會後倒入百葉絲翻炒。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）10

9、這時候放入少許糖。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）11

10、少許鹽。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）12

11、倒入少許老抽和生抽一起翻炒均勻即可出鍋。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）13

12、完成。

老東北肉末炒雪裡蕻（精品菜譜挑戰賽）14

13、這是一道下飯菜哦！

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