酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單-tft每日頭條

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單

健康更新时间:2025-01-25 00:13:12

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）1

今天的基礎下午茶就做爸爸最喜歡的酥皮蛋撻作為點心吧…… 今天我用了愛樂甜零卡糖，讓老人也能盡量吃的健康些

By 泣哥兒的廚房故事【豆果美食官方認證達人】

用料

全脂牛奶 160克
愛樂甜零卡糖 25克
雞蛋 60克以上1個
玉米澱粉 4克
大号蛋撻皮 7個

做法步驟

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）2

1、奶鍋裡加入牛奶

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）3

2、加入愛樂甜零卡糖，小火加熱至糖融化後離火

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）4

3、加入一個雞蛋攪拌均勻

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）5

4、加入玉米澱粉攪拌均勻無顆粒

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）6

5、把做好的撻液過篩2次才會更為嫩滑哦

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）7

6、把撻水倒入蛋撻皮裡9分滿放入預熱好的烤箱中層180度烤20到25分鐘左右，表面有焦糖斑點即可

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）8

7、出爐

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）9

8、香甜嫩滑的酥皮蛋撻完成

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）10

9、爸爸連吃了三個

酥得掉渣的蛋撻做法就是這麼簡單（健康甜蜜烘焙料理）11

10、你學會了嗎

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