做法步驟
1、先将雞肉洗淨,切塊,用一點料酒腌一會去腥味。
2、用兩勺炸雞粉,少許鹽,一勺食用油,少許醬油,拌勻,腌制30分鐘。
3、将腌制好的雞肉塊用竹簽串起來,微波高火3分鐘,然後把雞肉串翻面,繼續高火二分鐘,這期間也可以撒上一些孜然或是辣椒粉。
小貼士
超級簡單又美味!
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