芹菜炒香幹怎麼做好吃竅門-tft每日頭條

芹菜炒香幹怎麼做好吃竅門

美食更新时间:2024-08-11 09:07:53

芹菜的清脆，配合香幹的嚼勁和香嫩，所組合成的菜肴一定不會讓大家失望。做的菜越來越多，就會發現，其實很多的菜在炒出來之後的口感都是，一脆一軟，就好比蒜苔炒肉、土豆絲炒辣椒等等的家常菜都是這樣的！

芹菜炒香幹怎麼做好吃竅門（芹菜炒香幹這樣炒）1

我也不知道這樣的菜品組合是為了鍛煉人的牙口，還是為了讓人能通過吃飯中的軟硬差異更深的體會菜的味道。不管了好吃就是真道理，開始分享！

芹菜炒香幹怎麼做好吃竅門（芹菜炒香幹這樣炒）2

準備食材：芹菜、香幹、蔥姜蒜末等。

芹菜炒香幹怎麼做好吃竅門（芹菜炒香幹這樣炒）3

1、将芹菜切成細條狀。

芹菜炒香幹怎麼做好吃竅門（芹菜炒香幹這樣炒）4

2、同樣的将香幹也切成條狀。

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3、起鍋燒油，放入蒜末、姜末，進行爆香。

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4、再将準備好的芹菜放入鍋中進行翻炒。

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5、将準備好的香幹一同放在鍋中進行翻炒。

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6、撒入适當的十三香。

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7、再放入适當的醬油，用來提味着色。

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8、放入适當的鹹鹽。

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9、将準備好的蔥花放在鍋中。

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10、放入适當的雞精。

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這道菜就做好了。芹菜炒香幹，希望你們喜歡這一脆一軟的搭配！

芹菜炒香幹怎麼做好吃竅門（芹菜炒香幹這樣炒）14

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