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天然奶酪做的披薩是什麼樣

美食更新时间:2024-07-31 02:13:19

說到餡餅，我還是最喜歡吃媽媽做的肉餅，咬上去油汁爆口，肉香入鼻，回味無窮，中國人制作餡餅的文化還是很久遠的，最早都可以追溯到西漢時期，可見在生活中受歡迎的程度，不光在國内，在國外也是有很多餡餅的制作方法，今天就給大家介紹一下來自國外的餡餅-披薩

天然奶酪做的披薩是什麼樣（選擇哪幾個品牌的奶酪做披薩最好吃）1

說到披薩，2015年意大利申請非物質文化遺産，宣稱那不勒斯是披薩的發源地，有很多人說披薩是意大利發明的，由美國人把披薩推向了世界，但沒有任何證據來證明他們的言論，國内餐廳流行的主要是兩種披薩，一種是美式披薩，另一種是意大利披薩，區别在于餅底，美國人比較喜歡吃厚厚的面餅的披薩，但是意大利人比較喜歡薄薄脆脆的餅底的披薩，所以就演變出兩個品類，在進入中國之後又進行了多次的本土化改良，受到很多消費者喜歡，近幾年國内各大城市都有自己的披薩品牌，比較出名的有尊寶、至尊、站點、比格等知名品牌。

今天我來給大家介紹下國内連鎖店用于制作披薩的幾個常見乳制品品牌，也就是馬蘇裡拉奶酪的品牌，可以推薦給大家，有興趣的小夥伴可以在家裡自己嘗試制作披薩。

天然奶酪做的披薩是什麼樣（選擇哪幾個品牌的奶酪做披薩最好吃）2

安佳馬蘇裡拉，産地新西蘭，市場份額最大的馬蘇品牌，其制作出來的披薩奶香味濃郁，拉絲性好，上色也很不錯，是我們自己制作披薩很好的選擇。

天然奶酪做的披薩是什麼樣（選擇哪幾個品牌的奶酪做披薩最好吃）3

愛氏晨曦馬蘇裡拉，産地丹麥，目前市場份額僅次于安佳的品牌，雖然進駐中國時間不長，但是憑借其優秀的品質還是獲得了很多消費者的認可，典型的歐系奶酪，奶香味濃郁，拉絲也很不錯，奶酪顔色偏白，牛奶一樣的顔色也會給你帶來超強的食欲。

天然奶酪做的披薩是什麼樣（選擇哪幾個品牌的奶酪做披薩最好吃）4

MG馬蘇裡拉，區别于以上兩款馬蘇，這款馬蘇是塊狀的，需要自己刨絲，其實最早進入中國多數是塊狀馬蘇，近幾年才慢慢演變成絲狀碎狀馬蘇，其原料和工藝上區别不大，主要是形狀有區别，這款MG馬蘇産地澳大利亞，是冷藏保存的，可以直接拿來切開刨絲，也很方便，是進駐中國最早的馬蘇品牌，現在也有很多忠實的使用群體，大家也可以嘗試一下，口感濃郁，拉絲性也很不錯，烘烤後出油率和光澤度都很不錯，也推薦給大家。

除了以上幾個品牌，大家如果想吃奶香味非常濃郁的奶酪可以嘗試購買科拿馬蘇裡拉，産地烏拉圭，南美風味的奶酪，絕對可以滿足你對奶香味的需求，當然也可以在披薩上撒一些芝士粉，一樣可以起到提升奶香味的作用，好了，今天就介紹到這裡，我是時橋不啰嗦，咱們下期見！

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