蒜苔炒梅花肉的做法?主料蒜苔400g、梅花肉50g、蔥花适量、味極鮮适量、蚝油一匙、食鹽一匙,下面我們就來聊聊關于蒜苔炒梅花肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
蒜苔炒梅花肉的做法
主料蒜苔400g、梅花肉50g、蔥花适量、味極鮮适量、蚝油一匙、食鹽一匙。
蒜苔洗淨切段。加一匙鹽腌制半小時入味。
梅花肉切條。蔥切成蔥花。
鍋中放少許油燒熱放入梅花肉煸炒。後放入蔥花爆香。
加少量味極鮮醬油上色。
倒入蒜苔翻炒。快出鍋時加一匙蚝油。
盛出裝盤。
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