煮方便面吃膩了,換個口味,試試炒方便面的做法。10分鐘就能搞定,非常簡單,比飯店賣的還好吃。
青椒雞蛋火腿炒方便面
準備食材:方便面面餅,青椒,雞蛋,火腿,生抽,白糖,食鹽,料酒,黑胡椒粉。
制作步驟:
1.鍋中倒入适量的清水,水開後,把方便面面餅放入鍋中煮熟,然後撈出過下涼水,再次撈出瀝幹水分備用。
2.雞蛋打成蛋液,小蔥洗淨切蔥花,青椒洗淨切絲,火腿切小段備用。
3.鍋中加入少許油,把蛋液放入鍋中炒至凝固,再放入青椒,火腿翻炒均勻。
4.加入料酒,生抽,白糖,黑胡椒粉翻炒,再倒入方便面翻炒均勻,加入食鹽調味。
5.出鍋裝盤,撒上蔥花就可以了。
6.美味的青椒雞蛋火腿炒方便面就做好了。喜歡顔色重的,可以加入少許老抽上色。看着就很有食欲。
小貼士
方便面煮好後,過下涼水,會比較勁道。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!