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老式辣椒炒口蘑的做法

美食 更新时间:2024-12-28 19:18:19

食譜作者@廚房筆記-Fang:

“今天這份黑椒口蘑炒雞胸肉真的太太好吃~絕了!外焦裡嫩的雞胸肉,搭配鮮美的口蘑,黑椒口味的,簡直太解饞了……牆裂推薦,你們一定要去試試~”

老式辣椒炒口蘑的做法(爆好吃的黑椒口蘑炒雞胸肉)1

廚友@奈何風起花落時:

“好吃!”

如果喜歡焦香口感,煎的時候控制好火就不用放水,用澱粉腌好煎出來外焦裡嫩、原香濃郁。如果喜歡濕潤嫩滑口感,最後稍加點水收汁,醬汁拌飯也很絕。(廚友@雞蛋鹵:“這樣炒口蘑,同志們把菜湯兒都搶光了

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