豬血煮豆腐的做法?食材:豬血500g、豆腐400g、豬肉300g 将豆腐适量瀝幹水分備用 ,今天小編就來聊一聊關于豬血煮豆腐的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:豬血500g、豆腐400g、豬肉300g。
将豆腐适量瀝幹水分備用。
将豬血适量放在盤中備用。
将豬肉先炒一會,炒出油放在碗中備用。
在鍋中留下煎肉時炒出的豬油,将豆腐切成小塊放入鍋中。
兩面煎至金黃。
将豬肉倒入鍋中,加入食鹽、花椒、姜炒出香味。
加入适量水,燒開後,倒入備好的豬血。
加入煎好的豆腐。
将豆腐煮入味後起鍋,美味的豬血炖豆腐就做好了。
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