吃隻有50%的全麥面包有效減肥嗎?全麥面包不一定可以減肥，就好比吃紅薯也不一定能減肥，啃黃瓜，啃苦瓜也并不一定能減肥，現在小編就來說說關于吃隻有50%的全麥面包有效減肥嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

吃隻有50%的全麥面包有效減肥嗎

全麥面包不一定可以減肥，就好比吃紅薯也不一定能減肥，啃黃瓜，啃苦瓜也并不一定能減肥。

要想達到減肥的效果，我們必須保證的硬條件隻有一個：攝入熱量＜消耗熱量，讓能量達到負平衡，我們的身體才能加速脂肪消耗，達到減肥的效果。哪怕是吃全麥面包也好，如果攝入的熱量超标了，吃什麼面包都不可能減肥。

為什麼說全麥面包能幫助減肥？

其實全麥面包的減肥輔助效果和吃薯類、粗糧、雜糧是一個道理，也就是“粗糧代替細糧”、“提高膳食纖維攝入量”、“提高飽腹感”，從而達到平穩餐後血糖上升，能量緩慢釋放，提高飽腹感，避免額外熱量攝入的效果。所謂“全麥”，也就是說小麥的麥麸得意保留全面，其中麥麸成分還在其中，能提供豐富膳食纖維，所以一般全麥面包中都帶有麥麸顆粒，吃起來粗糙。

和精白小麥粉做成的白面包來相比較，面包的空隙更大更多，更有嚼勁，口感更粗糙，吃起來沒那麼快感覺到甜味蔓延。這是因為其中的麥麸提供膳食纖維，讓食物更費時間咀嚼、消化，吸收，所以口感粗糙，而且飽腹感會更強，有麥麸的幹擾，進入口中的澱粉和澱粉酶接觸機會減少，所以沒那麼容易分解為二糖，我們吃起來可能沒那麼香甜可口，不過這也能讓糖分更緩慢分解吸收，平穩我們的血糖。緩慢釋放的能量讓糖原合成減少，最終合成脂肪的幾率也減少；另一方面能提高飽腹感，如此一來我們就少了攝入額外熱量的機會。

并不是所有的全麥面包都那麼有效

不過現在很多全麥面包就是打着這個名号，不過其實可能并不是全麥面粉做成的。我們吃的一些面包中也含有不少麥麸顆粒，不過剩餘部分其實嚼起來口感還是很細膩，回味也很香甜，這樣的面包其實還是屬于精白面粉做成的面包，隻不過撒了一些麥麸上去罷了；更有偷工減料的僞全麥面包，為了呈現全麥面包自然的淺棕色染上食物色素調和，面包片雖然是淺棕色，但其中沒有麥麸，口感也十分細膩，就是用精白小麥粉染上食用色素做的面包而已，可真是是挂着羊頭賣狗肉。這些面包吃起來味道口感很好，不過飽腹感較差，血糖升高能力也較高。

全麥面包也是主食，攝入量也應當适宜

全麥面包也并不是作為随意食用的食物來吃就能夠達到減肥效果，一般富含碳水化合物的食物我們都作為主食來吃，而主食的攝入量應該是得到控制的。膳食指南推薦每日的谷物類攝入量250~400g（生重），包含全谷物類、雜糧、粗糧50~150g/薯類50~100g，分配每餐的話大概每餐吃50g~100g谷物類，全麥面包可屬粗谷物類食物，一餐推薦吃兩片（25g重）的全麥面包就差不多了；或者可以一片加上50~100g薯類。吃全麥面包片我們都愛添加果醬、糖漿等塗抹着吃，這樣一來的話其實又增加了精緻糖分的攝入，我們還應當酌情減少一些主食的攝入量，所以還是推薦直接原味吃更好。

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