泡好的腐竹怎樣炒好吃?食材:腐竹150克、油50克、鹽2克、醬油10克、蚝油2克、辣椒5克、蒜米3克,現在小編就來說說關于泡好的腐竹怎樣炒好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:腐竹150克、油50克、鹽2克、醬油10克、蚝油2克、辣椒5克、蒜米3克。
方法:腐竹弄斷成小塊放清水裡泡發;鍋裡放花生油燒熱,将泡h好的腐竹洗淨瀝幹水後倒入熱油鍋裡爆炒幾分鐘後放醬油蚝油辣椒少許鹽拌均勻繼續炒。适量加一點水焖炒一下最後放入蒜米拌一下舀起碗裡。
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